Echte Quitte

Steckbrief

Lateinischer Name: Cydonia oblonga

Familie: Rosengewächse

Gattung: Cydonia

Art: oblonga

Herkunft: Asien

Früchte

Blatt

Blüte

Aussehen

Die Echte Quitte (Cydonia oblonga) ist ein sommergrüner Baum oder Strauch, der eine Wuchshöhe von 2 bis 5 Metern erreichen kann. Die Baumkrone ist breit und dicht verzweigt. Die Blätter sind oval und haben einen leicht gezähnten Rand. Im Frühjahr bildet die Echte Quitte weiße oder rosafarbene Blüten aus, die einen angenehmen Duft verströmen. Im Herbst trägt der Baum gelbe bis goldene Früchte, die rundlich bis birnenförmig sind und einen charakteristischen, aromatischen Geschmack haben.

Verbreitungsgebiet

Die Echte Quitte stammt aus dem Kaukasus und ist in Europa, Asien und Nordafrika verbreitet. Sie wird vor allem in Südeuropa, Vorderasien und dem Mittleren Osten angebaut.

Vegetative Merkmale

Die Echte Quitte ist ein sommergrüner Baum oder Strauch, der eine Wuchshöhe von 2 bis 5 Metern erreichen kann. Die Blätter sind oval und haben einen leicht gezähnten Rand. Im Frühjahr bildet die Echte Quitte weiße oder rosafarbene Blüten aus, die einen angenehmen Duft verströmen.

Generative Merkmale

Im Herbst trägt die Echte Quitte gelbe bis goldene Früchte, die rundlich bis birnenförmig sind und einen charakteristischen, aromatischen Geschmack haben. Die Früchte werden meist gekocht oder zu Marmelade verarbeitet. Sie enthalten viel Pektin und werden deshalb auch zur Herstellung von Gelee und Konfitüre verwendet. Die Echte Quitte wird manchmal auch als Zierpflanze gepflanzt, vor allem wegen ihrer schönen Blüten. In der Volksmedizin wird die Echte Quitte wegen ihrer adstringierenden und schleimlösenden Wirkung geschätzt.