Essig-Baum

Steckbrief

Lateinischer Name: Rhus typhina alternative Bezeichnungen: Kolben-Sumach

Familie: Sumachgewächse

Gattung: Rhus

Art: hirta

Herkunft: Nordamerika

Aussehen

Der Essigbaum (Rhus typhina) oder auch Kolben-Sumach genannt, ist ein sommergrüner Strauch oder kleiner Baum, der eine Wuchshöhe von 2 bis 6 Metern erreichen kann. Die Krone ist locker und breit, und der Stamm ist mehrstämmig und verzweigt. Die Rinde ist grau und glatt. Die Blätter sind gefiedert und haben eine leuchtend grüne Farbe. Im Herbst färben sich die Blätter leuchtend rot bis orange.

Verbreitungsgebiet

Der Essigbaum stammt aus Nordamerika und ist in Kanada und den USA verbreitet. Er wächst bevorzugt in sonnigen und trockenen Gebieten und auf sandigen Böden. Der Baum ist bekannt für seine dekorativen Kolbenblüten und wird oft als Zierpflanze in Gärten und Parks angepflanzt.

Vegetative Merkmale

Die Zweige des Essigbaums sind dick und fleischig und haben eine rötlich-braune Farbe. Die Blätter sind bis zu 50 cm lang und haben fünf bis sieben lanzettliche Blättchen. Die Zweige sind an den Enden mit großen, roten Kolbenblüten geschmückt, die bis zu 20 cm lang werden können.

Generative Merkmale

Der Essigbaum blüht von Juni bis August und bildet kleine, unscheinbare Blüten aus, die zu großen Kolbenblüten zusammenwachsen. Die Früchte sind kleine, rote Beeren, die im Herbst heranreifen und von Vögeln als Nahrung genutzt werden. Der Essigbaum ist auch bekannt für seine saure Rinde, die zum Würzen von Speisen verwendet werden kann.